В детстве мы думали, что подсолнечник так называется из-за визуального сходства с собственно солнцем. Но название подсолнечника обьясняется другим фактором - соцветия этого растения всегда поворачиваются «лицом» к солнцу.
Сегодняшняя публикация рискует «подлить масла в огонь» ввиду крайне сложной политической ситуации в мире.
За последние 3-4 года на фоне «ковидных волн» цены на многие сельхозтовары заметно выросли. Но даже при всех отмечаемых скачкАх цен на продовольствие, больше всего они взлетели на подсолнечное масло.
Данная ситуация заметно накалилась с начала конфликта между двумя странами, являющимися основными поставщиками этого товара - Украина и Россия занимают порядка 80% в поставках подсолнечного масла на мировой рынок. .
Боевые действия не могут не оказывать разрушающее влияние на производственные процессы и поставки - это и препятствие посевным работам, и нехватка ГСМ у сельхозработников, и ограничения в морской торговле.
А какое место на этом рынке занимает Казахстан?
Производственная мощность маслозаводов страны по переработке - около 3 млн тонн семян подсолнечника в год.
В стране работает несколько крупных предприятий: АО «Май», ТОО «Востоксельхозпродукт», ТОО «Усть-Каменогорский маслозавод», АО «Евразиан Фудс Корпорейшн», алматинский филиал ТОО «Масло-Дел», ТОО «MS» и ТОО «ЭФКО Алматы», АО «ШымкентМай», ТОО «Арай».
Однако по итогам сезона-2021/22 экспорт семян подсолнечника из РК составил 224 тыс. тонн - рекордно низкий показатель за последние 6 сезонов. Здесь очевидное влияние оказало введение квот на внешние поставки.
