Суды тұрмыстық үнемдеу - бұл жай ғана тренд емес, саналы әдет

Ауыл шаруашылығы және өнеркәсіп салаларымен салыстырғанда, тұрмыстық тұтынудың үлесі әлдеқайда төмен. Алайда мемлекет ауқымында алғанда, күнделікті өмірдегі кішкентай дағдылардың өзі елеулі өзгеріс әкелуі мүмкін. Егер әр азамат күніне бар болғаны 10 литр су үнемдейтін болса, шамамен 20 миллион халқы бар елде бұл жылына 73 миллион текше метрге жуық су үнемдеуге мүмкіндік береді. Бір адам үшін бұл бірнеше қарапайым қадам болса, мемлекет үшін айтарлықтай үлкен көлем.

Біз күнделікті пайдаланатын су — су ресурстарына түсетін нақты жүктеменің бір ғана бөлігі. Сонымен бірге, жасырын немесе виртуальды су ізі бар

- Виртуалды су - бұл кассалық чекте жоқ ресурс. Ол астық пен жем-шөп өсіруге, сүт, ет, мақта, қағаз, металл, электр энергиясы, киім және тұрмыстық заттар өндіруге жұмсалған. Water Footprint Network бағалауы бойынша жаһандық су ізінің негізгі бөлігі ауылшаруашылық өнімдерімен байланысты деп есептейді. Сондықтан адам кранды ұқыпты жауып, суды үнемдеуі мүмкін, бірақ сонымен бірге лақтырылған азық-түлік, ойланбастан жасалған сатып алулар және заттарды тым жылдам ауыстыру салдарынан үлкен жасырын су ізін қалдыруы мүмкін», — дейді Экономикалық зерттеулер институтының ТМД жөніндегі Хатшылықтың жетекші сарапшысы Асхат Қасенов.

Мысалдардың өзі жасырын судың ауқымын жақсы көрсетеді. Water Footprint Network дерегі бойынша, салмағы 250 грамм шыт жейдесінің жаһандық орташа су ізі шамамен 2,5 мың литрді, екі джинсы шамамен 8 мың литрді құрайды. Бұл жаңа киімнен бас тарту керек дегенді білдірмейді. Бұл бір рет кию үшін сатып алынып, кейін тез арада тасталған заттың тек жапсырмасындағы бағасы ғана емес, оған жұмсалған су, адам еңбегі, энергия және материалдар да бар дегенді білдіреді

Қазақстан үшін бұл мәселе киім немесе импорттық тауарлар арқылы ғана емес, тамақ өнімдері арқылы да жақын болып келеді. 12 мың үй шаруашылығын зерттеу деректері бойынша 2024 жылы бір адамға орташа тұтыну 82,6 кг ет пен ет өнімін, 123,5 кг нан өнімі мен жарманы және 232,2 кг сүт пен сүт өнімін құрады. Бұл ұлттық асханамызға қарсы дәлел емес, басты тұрмыстық резерв тыйым салумен байланысты еместігін, сатып алуды жоспарлауды, өнімдерді дұрыс сақтауды және қажетсіз тұтынуды азайтуды аңғартады

Ең қолайлы және түсінікті қадам – қоқысқа тастайтын затты азайту. UNEP-тің Қазақстан үшін жасалған баяндамасында тамақ қалдықтарын жылына 88 кг деңгейдегі бір адамға үлгілік бағалау келтірілген, бірақ оның сенімділігі ұлттық өлшемдердің болмауына байланысты өте төмен деп белгіленген. Сондықтан бұл көрсеткішті елдің ресми статистикасы ретінде беруге болмайды. Қазақстанға 12.3.1 ТДМ индикаторының әдіснамасы бойынша өзіндік базалық өлшем қажет.

Осыған байланысты заманауи көзқарас дәстүрлі мәдениетпен күтпеген жерден өте дәл үйлеседі. Қазақ халқында «Обал болады» деген сөз бар. Бұл сөздің астарында үнемділік мағынасы жатыр. Су, адам еңбегі, отбасының энергиясы мен ақшасы салынған нәрсені еш ойланбастан қоқысқа тастауға болмайды. Біздің ата-бабаларымыз «виртуалды су» терминін білмеді, бірақ үнемділіктің бағасын жақсы түсінді.

Сарапшы әңгіме жай ғана минимализмді ұстану үшін минимализмге ұмтылу туралы еместігін атап көрсетеді. Ешкім кедей өмір сүр немесе қарапайым жайлылықтан бас тартуды деп талап етпейді. Керісінше, саналы түрде тұтыну көбінесе жақсы өмірге, кездейсоқ шығындардың азаюына, қоқыстың азайтуға, жақсы нәрселер мен өз еңбегіне көбірек құрмет көрсетуге әкеледі.

Практикалық қадамдарды төрт топқа бөлуге болады.

Бірінші - өнім. Ең болмағанда бір апта ішінде қоқысқа қандай зат тасталатынына назар аударып көруге болады Осыдан кейін мәзірді, сатып алу және сақтау көлемін түзету оңай. Жарамдылық мерзімі жақындап қалған өнімдерді көзге көрінетін жерге қойып, артық қалғандарды мұздатуға болады, ал акциямен сатып алынған заттарды жеу үшін алдық па жоқ жеңілдікті көргенде ашкөздікпен алдық па, соны саралап-бағалауымыз қажет.

Екінші - жалпы тұтынушылық себеті. Шамадан тыс тұтыну көбіне сатып алу сәтінде үлкен мәселе болып көрінбейді Жаңа сөмке, тағы бір аяқ киім, «жаңа модель шықты» деп алынған гаджет, көңіл-күйге немесе бір сыртқы келбетіңе қарай алынған зат. Алайда егер мұндай шешімдер көп болса, онда олар жасырын су ізін қалыптастырады. Қажеттілікке қарай сатып алу, сапалы зат таңдау, ұзақ пайдалану, киім мен аяқ киімді жөндеу, қажет емес заттарды басқаға беру немесе қайта қолдану — бұл жоқшылықтың белгісі емес, заманауи саналы тұтынудың қалыпты үлгісі.

Үшіншісі - қоғамдық үрдістер. Қандай мінез-құлық үлгісі блогерлерді, шоу-бизнес өкілдерін, спортшыларды, пікір көшбасшыларын және саясаткерлерді беделді ететіні маңызды. Егер құрмет тек көзге көрсететін сән-салтанатты тудырса және үнемі жаңаға ие болғысы келсе, қоғамның еріксіз артық тұтынуына итермелейді. Егер жақсы күтілген зат, жөндеу, саналы түрде сатып алу, жергілікті шеберлердің еңбегі, қайта пайдалану және ысырапшылдықтың болмауы қалыпты жағдайға айналса, құндылықтар біртіндеп табиғи әрі дұрыс бағытқа өзгереді.

Төртіншісі - үйдегі суды тікелей үнемдеу. Мұнда бәрі қарапайым. Ағып кетуді жою, есептегіштерді қою, суды үнемдейтін сантехниканы таңдау, кір жуғыш машинаны және ыдыс жуғыш машинаны толық жүктелген кезінде іске қосу, суды қажеті жоқ кезде ашық қалдырмау. Су тамшылап тұрған бір ғана кран ұсақ-түйек нәрсе болып көрінгенімен, үйде, подъезде және қалада мұндай су ағып тұрған крандар кубометрлерге тез айналады.

Әрине, азаматтардың жеке күш-жігері мемлекет пен бизнестің әрекеттерімен қолдауға тиіс. Мектептерде суды үнемдеуге арналған абстрактілі шақыру емес, белгілі бір өнімнің жолын зерттеу жақсы жұмыс істейді. Нан, алма, футболка немесе смартфон тұтынушыға жеткенге дейін қанша ресурстар қажет болды? Бұл тәсілді суды еңбекпен, отбасылық бюджетпен және жауапты таңдаумен байланыстырады.

Дүкендер мен тамақтану орындары да әдеттерге әсер етеді. Сатып алушыға қаптаманың қолайлы өлшемдері, өнімнің бір бөлігін таразылап өлшеп сату, жарамдылық мерзімін түсінікті етіп таңбалау, қысқа мерзімді тауарларға жеңілдіктер және жарамды артығын беру тетіктері көмектеседі. Ұлыбританиядағы WRAP бағдарламасы және бизнеспен ерікті келісімдер өлшеу, түсінікті мақсаттар және тұтынушымен жұмыс істеу тамақ қалдықтарын азайтуға ықпал ететіндігін көрсетті. Оңтүстік Корея басқа жолды таңдады және тамақ қалдықтарын нақты көлемі бойынша цифрлық жүйелер арқылы төлем жасауды дамытты. Қазақстанға өзге елдің моделін толығымен көшіріп алудың қажеті жоқ, бірақ оның негізгі қағидатын алған дұрыс. Алдымен өлшеу жүргізіледі, содан кейін қолайлы ережелер енгізіледі, одан кейін әдет қалыптасады.

Тұрмыстағы үнемділік арналарды, зауыттарды және суарналарын жаңғыртуды алмастыра алмайды. Бірақ ол қоғамдық сұранысты қалыптастырады. Азамат судың бағасын өзі түсінген кезде, оған өзендердің сапасы, төгінділер, желілердегі шығындар және мемлекеттік жобалардың нәтижелері туралы ашық ақпаратты талап ету оңай. Бұл - су өмірдің сарқылмас көзі ғана емес, қоғамның әл-ауқатының ортақ ресурсы деп қабылданатын жетілген мәдениет.